Maravilla gastronómica: los espetos o sardinas espetadas Una de las maravillas gastronómicas de Málaga son los espetos de sardinas o las sardinas espetadas. El sistema es sencillo, solo necesitaremos de los elementos básicos: Sardinas frescas Medias cañas Brasa de...
La Bodega Antigua Casa de Guardia, es una empresa fundada en 1840 por José de la Guardia, caballero español que acabaría ostentando el título de Gobernador de Segovia a propuesta de la propia Reina Isabel II. Esta circunstancia propició la venta del establecimiento a...
LAS PROPIEDADES DEL LIMON. Las propiedades del limon son inumerables y de hecho el limón es el cítrico por excelencia que ayuda a combatir mas de 200 enfermedades. El espectro que abarca el limón es amplio y aún queda mucho por investigar acerca de este fruto que tan...
Vinos de Andalucia Los vinos Andalucíia tienen una tradición milenaria en el cultivo de la vid y en la elaboración de vinos que han gozado de gran prestigio y fama en todo el mundo. Los vinos andaluces pertenecen a una estirpe de vinos antiguos como los oportos, los...
Estas son las 10 normas del aceite de oliva (y no has de perderlas de vista para que puedas disfrutar del oro verde) La primera condición que se ha de pedir a un aceite es que tenga una PRESENTACIÓN CORRECTA, que esté envasado convenientemente, que este cerrado...
Actuaciones COVID19 en nuestros alojamientos actualizado Piensa que Tu seguridad es lo más importante para nosotros. Por eso hemos implementado una serie de protocolos para protegerte frente al COVID-19 : Ten en cuenta las nuevas regulaciones en materia de prevención...
Tabla de contenidos El esfuerzo tiene su recompensa, y los Premios y Galardones son demostración de ello.La historia de la Finca BuenavistaCasa «La Fuente»El paraíso está en Málaga El esfuerzo tiene su recompensa, y los Premios y Galardones son demostración de ello....
Receta de Rosquillas de la Axarquia Hola, hoy os voy a presentar la Receta de Rosquillas de la Axarquia que me ha pasado mi querida amiga Mari Carmen Parra Gil que es muy amiga mía, antigua compañera de cole y que la reencontrado después de más de 30...
El genial Museo Automovilístico de Málaga Extraído de Ojos de Belladona. Hace más o menos un mes un grupo de amigos y yo, tras el intento fallido de ir al Museo de la Aviación, decidimos visitar el Museo Automovilístico de Málaga. Debo decir que tras el...
La reforma del patio de los Leones en la Alhambra de granada E l Patio de los Leones de la Alhambra, la imagen más emblemática del monumento nazarí, reabrió de nuevo al público este viernes después de su pavimentación, por el que recuperará su imagen histórica con...
EL ÚNICO CEMENTERIO REDONDO DE ESPAÑA RESPONDE A LA SIMBOLOGÍA MASÓNICA- El cementerio redondo de Sayalonga (Málaga), el único con forma redonda de España, responde a la simbología masónica y fue construido siguiendo patrones de la masonería, según una investigación...
Cocina Española Desde CasaEnChilches siempre os intentamos ofrecer cosas interesantes ofertas diferentes. Este es el caso de mi querida amiga Niny (Catalina) que además de compañera bloguera, cocinera excelente ha sido compañera de colegio cuando éramos jovencitos....
Fotografo en la Axarquia m i querido y viejo amigo Salvador Aznar Angulo, es un cazador de luz, un capturador de ese instante irrepetible. Es fotógrafo profesional. Dentro de su blog Diarios de un Fotógrafo de Viajes, nos va desgranando poco a poco esa mazorca que es...
Migas Malagueñas En ésta época del año hasta que llegue nuevamente el verano, las populares ventas de los Montes de Málaga son los lugares preferidos por las familias malagueñas a la hora de reunirse un Domingo a comer, sobre todo en invierno frente a la chimenea de...
Articulo cortesía de ladiversiva.com/ Siempre es un buen plan salir a dar un paseo y disfrutar de la naturaleza y el aire fresco que nos ofrece nuestra provincia, pero cuando se trata de ir a hacer senderismo con los más peques nunca se sabe si la senda es lo...
Cementerio Redondo en Sayalonga En vísperas de la festividad de Todos los Santos, los cementerios de España se llenan de personas que limpian y adecentan los nichos y lápidas de sus seres queridos, un panorama que no es ajeno a uno de los camposantos más singulares...
Relájate y disfruta. En Cordoba, a pocos metros de la Mezquita, podemos encontrar estos baños árabes donde disfrutar de circuitos termales y masajes que nos trasladan a una de las épocas más grandiosas de Andalucía, la época del glorioso Reino Andalusí. Con una luz...
El yacimiento arqueológico de la Casa del Obispo se haya enclavado en pleno centro histórico de la ciudad de Cádiz, entre la antigua catedral y la catedral nueva de la ciudad. Los restos arqueológicos más antiguos pertenecen a una pequeña edificación fenicia arcaica...
Tabla de contenidos Los pestiños Andaluces -Receta-El paraíso está en MálagaVisita nuestro blog para más recetas de cocina o de repostería Los pestiños Andaluces Receta y video Los pestiños son unos dulces típicos andaluces que se preparan en Navidad y en...
Moclinejo Moclinejo está situado en el interior de la Axarquía, en una loma del cerro de Piedras Blancas. Presenta un paisaje de lomas abarrancadas cubiertas, en su mayor parte, de olivos, almendros y viñedos. Es conocido como la Puerta de la Ruta de la Pasa, el...
L’omelette Espagnole L’omelette Espagnole, ou dit en espagnol, La tortilla de patata (nom féminin singulier, littéralement : tartelette de patate ; en français : omelette de pommes de terre) est une variété d’omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement...
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