Estas son las 10 normas del aceite de oliva
(y no has de perderlas de vista para que puedas disfrutar del oro verde)
El zumo de oliva o aceite
- La primera condición que se ha de pedir a un aceite es que tenga una PRESENTACIÓN CORRECTA, que esté envasado convenientemente, que este cerrado herméticamente y que tenga la etiqueta en la que se haga constar la información obligatoria. NO ADQUIERA NUNCA aceite a granel.
- El aceite es un producto sujeto a transformaciones, incluso después de envasado, y especialmente a la oxidación. Por este motivo debe RECHAZAR los envases que han superado la FECHA de CONSUMO RECOMENDADO y elegir envases que PROTEJAN de la LUZ.
- Elija SIEMPRE ACEITE VIRGEN. Los refinados son sometidos a procesos industriales que los hacen perder gran parte de sus características, y algunas de ellas son definitorias de un buen aceite.
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La Piriposa
Idealmente situado entre la playa y el campo. Muy tranquilo, en pleno corazón de la Axarquia, cerca de Málaga, Vélez, Nerja y Torrox.. La Piriposa es un precioso apartamento en chalet con piscina privada -compartida con los propietarios- con todo lo necesario para pasar unas vacaciones excelentes en Chilches. Ver más... Guardar
Finca Buenavista
Parking Finca Buenavista
La Finca Buenavista se encuentra situada en la pedanía de Chilches, en Vélez Málaga. Localizada en un enclave privilegiado, cuenta con 8 apartamentos y 1 casas rurales en pleno contacto directo con la naturaleza. Un lugar de descanso y tranquilidad desde el que podrá disfrutar de todos los servicios y actividades que propone una región como La Axarquia, en el centro de la Costa del Sol. Playa, sol, nieve, montaña, deportes náuticos, golf, cultura, gastronomía… son algunas de las bondades que tendrá a su alcance viviendo en un entorno rural, a sólo quince minutos de Málaga y con el clima más envidiable de Europa. Ver más
Casa Paraiso
Jardin Casa Paraiso, Esterlitzias
Ideal para familias de hasta 8 personas a escasos 100 m de la playa de Rincón de la Victoria llena de restaurantes de comida típica andaluza en donde podrá disfrutar de las tan famosas tapas españolas acompañadas de vino madurado al Sol Español. Este Chalet urbano consta de un gran salón-comedor, cocina con despensa, 4 dormitorios, 2 cuartos de baño, aseo, patio trasero, y patio delantero en donde podrán comer. Casi 200 m2 habitables.
Visite el alojamiento
Girasol
Piscina (Algarrobos)
Precioso apartamento en chalet, recién reformado, con tres dormitorios y muy luminoso . Dispone de una gran área de ocio comunitaria que cuenta con piscina, barbacoa y pista de tenis. En el apartamento encontrará todo lo necesario para pasar unas vacaciones excelentes en Chilches. Idealmente situado entre la playa y el campo. Muy tranquilo, en pleno corazón de la Axarquia, cerca de Málaga, Vélez, Nerja y Torrox. No recomendable a personas discapacitadas. Muy cerca de supermercados, restaurantes, la playa y a pocos kilómetros de centros comerciales. Visite la página del alojamiento
Casa El limonero
Vistas
Preciosa casa independiente de 2 pisos ideal para parejas o familias con niños con una edad a partir de los 9 años. Esta casa de estilo andaluz, se distribuye en dos pisos.
- Casa individual
- Piscina Disponible
- Pista de tenis disponible
Vistas de Benajarafe
Balcon Vistas de Benajarafe
Vistas de Benajarafe es un pequeño apartamento, ideal para una pareja o para una pequeña familia con dos niños. El apartamento está equipado con aire acondicionado, cocina completa, cuarto de baño, un dormitorio y un sofá cama para 2 plazas adicionales. Vea el apartamento
Rincon del viajero
Piscina Rincon del Viajero
Rincón del Viajero, el apartamento ideal para los que les encanta viajar con o sin coche, idealmente situado a escasos 50 metros de la playa, perfecto para aquellos que quieran disfrutar de un descanso en sus tareas anuales. Parada de autobús, supermercado a escasos metros, farmacia, estanco, panadería, restaurantes, Chiringuitos…
- 2 dormitorios
- 4 personas
- Garaje privado
- Etc...
Casa Andalucía
Desayuno al sol
La Casa Andalucía es una casa de alquiler llena de encanto con piscina completamente privada que le permitirá pasar unas vacaciones llenas de tranquilidad en la Costa del Sol. Esta casa independiente y esta dentro de los dominios de la Finca Buenavista, ideal para una pareja romántica, una pequeña familia o amantes del naturismo. Es muy discreta y privada permite pasar unas vacaciones estupendas.
Más información en Casa Andalucía
Casa Ronda
Piscina Privada
La Casa Ronda es una casa de alquiler llena de encanto con piscina completamente privada que le permitirá pasar unas vacaciones llenas de tranquilidad en la Costa del Sol. Esta casa independiente y esta dentro de los dominios de la Finca Buenavista, ideal para una pareja romántica, una pequeña familia o amantes del naturismo. Es muy discreta y privada permite pasar unas vacaciones estupendas.
Torrox park
El Apartamento Pacífico, está situado en Torrox, es un alojamiento que se encuentra a nivel de calle y que está ubicado dentro de una urbanización de tipo residencial muy tranquila, rodeada de jardines y de Pacíficos.
Con 2 dormitorios puede alojar de forma cómoda hasta 5 personas. Dotada de salón, comedor, cocina, cuarto de baño, balcón de invierno, terraza barbacoa... y una piscina comunitaria.
Más información de Apartamento Pacifico
Casa La fuente
Casa individual en Benalmádena!
Precioso Chalet independiente con aparcamiento privado a solo 200 metros de la playa y del puerto deportivo de Puerto Marina en Benalmádena, Costa del Sol.
Playa, sol, Chiringuitos, restaurantes, ambiente nocturno y multicultural, barrio residencial y muy tranquilo pero en pleno centro de Benalmádena costa, uno de los destinos preferidos de los visitantes de la Costa del sol.
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Continuamos con las 10 normas del aceite de oliva
- El color del aceite virgen no tiene demasiada importancia y es cuestión de gustos
En plena extracción del aceite en la almazara reina de la Axarquia
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- Los de tonalidad VERDE se corresponden con aceitunas de RECOGIDA TEMPRANA, en tanto que los DORADOS proceden de aceitunas de RECOGIDA TARDÍA.
- En ambos casos el color ha de ser brillante, salvo que avisen en la etiqueta que no se ha sometido a filtrado, en cuyo caso presenta cierta turbidez.
- El aroma debe ser FRESCO, a aceituna, persistente y exento de olores desagradables (humedad, esparto, etc)
- El SABOR debe corresponderse con la FRUTA de la que procede. Aunque un ligero toque amargo le da personalidad y es típico de algunas variedades de aceitunas, RECHACE los de AMARGOR EXCESIVO y, por supuesto, los de SABORES EXTRAÑOS.
- Elija siempre los aceites vírgenes que tengan MENOS ACIDEZ. Cuanto más baja sea mejor, porque indica que procede de un fruto sano y que ha sido bien tratado durante todo el proceso de elaboración.
- Cada aceite tiene unas características diferentes y es RECOMENDABLE DISPONER de DISTINTAS CLASES, para utilizar cada uno de tal forma que se obtengan los mejores resultados (ensaladas, frituras, etc.)
- NO MEZCLE NUNCA aceites diferentes, ni siquiera aunque sean de las mismas características.
- Siempre que sea posible prefiera aceites GARANTIZADOS y amparados por alguna Denominación de Origen o certificación de calidad
Estas Las 10 normas del aceite de oliva son gracias a por Ismael Díaz Yubero extraído de https://on.fb.me/10KT7QJ
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