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Malaga Biznaga

Il est populairement connu comme biznaga au bouquet de jasmin en forme de boule d'élaboration laborieuse qui, en été, est généralement vendue dans les rues de Malaga (Espagne).

En plus de sa beauté et de son parfum, on dit que les biznaga servent à effrayer les moustiques les nuits d'été.

Le biznaga est, avec le Cenachero et le anchois, un des symboles populaires de la capitale de la Costa del Sol, à titre d'exemple, le Biznaga de Oro est la principale récompense du festival du film espagnol de Malaga. Alors que le vendeur de biznagas était représenté dans la statue du biznaguero de Jaime Fernández Pimentel qui se trouve dans les jardins de Pedro Luis Alonso.

Faire du biznaga

Quelques mois avant l’été, une espèce de chardon sauvage est récoltée quand elle est encore verte, ce qui servira de squelette à la biznaga. Après avoir enlevé les feuilles et les branches laissées pour ne laisser que la tige principale et ses épis correspondants, laissez-la sécher jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur beige et devienne dure. Ensuite, la tige et les pointes sont coupées. Les jasmins sont ramassés les soirs d'été avant leur ouverture, de sorte qu'il est facile de les introduire un à un sur des brochettes squelettes. La nuit, ces jasmins s'ouvrent, donnant ainsi la forme caractéristique du biznaga et son odeur.

Le biznaguero porte les biznagas sur une penca (feuille de cactus de figuier de Barbarie) dépouillée de toutes ses pointes, utilisée comme base pour placer les biznagas. Ceci est la présentation traditionnelle pour la vente ultérieure.

 

Gracieuseté de Wikipedia

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"La Piriposa"

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Finca Buenavista

Parking Fermé a Finca Buenavista

Finca Buenavista est situé dans le hameau de Chilches, à Vélez Málaga. Situé dans une enclave privilégiée, il a 8 appartements et 1 maisons rural en plein contact direct avec la nature. Un lieu de repos et de tranquillité d'où vous pourrez profiter de tous les services et activités offerts par une région comme La Axarquia, au centre de la Costa del Sol. Plage, soleil, neige, montagne, sports nautiques, golf, culture, gastronomie ... certains des avantages que vous aurez à portée de main de vivre dans un environnement rural, à seulement quinze minutes de Malaga et avec le climat le plus enviable d’Europe. Voir plus   sauvegarder

"Casa Paraiso"

Jardin Casa Paraiso, Esterlitzias

Idéal pour les familles de jusqu'à 8 personnes à seulement 100 mètres de la plage de Rincon de la Victoria pleine de restaurants andalous typiques où vous pourrez déguster les célèbres tapas espagnoles accompagnées de vin vieilli au soleil espagnol. Cette villa urbaine se compose d’un grand salon, d’une cuisine avec garde-manger, de 4 chambres à coucher, de 2 salles de bains, de toilettes, d’un jardin et d’une cour avant où vous pourrez manger. Presque 200 m2 habitables.

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"Girasol"

Piscine (Algarrobos)

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Maison "El Limonero"

Vistas

Des vues

Belle maison indépendante de 2 étages idéale pour les couples ou les familles avec enfants à partir de 9 ans. Cette maison de style andalou est répartie sur deux étages.

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Vistas de Benajarafe

Vues sur le balcon de Vistas de Benajarafe

Vistas de Benajarafe C'est un petit appartement, idéal pour un couple ou pour une petite famille avec deux enfants. L'appartement est équipé de la climatisation, d'une cuisine complète, d'une salle de bain, d'une chambre et d'un canapé-lit pour 2 personnes supplémentaires. Voir l'appartement

Rincon del Viajero (Le coin du voyageur)

Piscina Rincon del Viajero

Piscine Rincon del Viajero

 

Rincón del Viajero, l'appartement idéal pour ceux qui aiment voyager avec ou sans voiture, idéalement situé à seulement 50 mètres de la plage, idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une pause dans leurs tâches annuelles. Arrêt de bus, supermarché à quelques mètres, pharmacie, tabac, boulangerie, restaurants, Chiringuitos ...

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Maison Andalucia

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Maison Ronda

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Torrox Park

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