Tosantos la fête des marchés de Cádiz.

CComme tout le monde devrait le savoir, le 1er novembre prochain, nous célébrerons la Toussaint et, même si Halloween gagne un peu d'importance chaque année, les célébrations les plus traditionnelles sont toujours célébrées (heureusement!). Oui, oui, la nuit, beaucoup de jeunes vont faire la fête, de nombreux habitants sont décorés avec des citrouilles et les gens sont habillés en zombie, fantôme ou sorcière. Mais au cours de la journée, nous ne voyons pas les enfants frapper aux portes avec le sac de friandises demandant des «astuces ou des traitements?»… À ce stade, nous ne sommes pas encore arrivés (et nous ne devons pas le faire).

Le 31 octobre, le marché du marché de Cadix est rempli de gens, de stands de nourriture, de bonne humeur et de satire. Si vous allez y aller cette année ou si vous n'en avez jamais entendu parler, continuez à lire et découvrez l'originalité de ce festival du marché.

En quoi consiste?

Le 31 octobre, les étals du marché central et du Mercado Virgen del Rosario habillent leurs produits. Qu'est-ce que je veux dire par là? Eh bien, dans les étals de viande, les cochons et les lapins se déguisent, dans les étals de légumes, des marionnettes avec des fruits et des légumes sont créées, etc. Ainsi, chaque poste tente de représenter de manière satirique et humoristique un problème ou une question d'actualité survenu au cours de l'année (par exemple, en 2006, l'un des événements les plus populaires a été la représentation d'Isabel Pantoja en visite à Julián Muñoz en prison).

Ainsi, les postes qui le souhaitent sont inscrits au concours d’exposition des métiers des marchés municipaux de la ville. Par la suite, un jury est chargé de récompenser les trois meilleures positions dans chaque catégorie: viande, poisson, fruits, légumes et divers.

De plus, depuis quelques années, il y a aussi des jours sur les marchés et des soirées avec conférences, audiovisuels et dégustations, et pour les plus petits (et pas si petits), il y a des défilés amusants, des spectacles de flamenco, des spectacles de magie, etc.

On s'attend à ce que le nombre de participants cette année soit très élevé (environ 80 postes), alors soyez prêt à faire la queue. Bien sûr, l'attente en vaut la peine ... car voir les messages de la première rangée est le meilleur.

Tradition gastronomique

En tant que bonne fête andalouse, la cuisine traditionnelle est à ne pas manquer et l'excellente qualité des produits locaux n'est pas pour moins.

Pour tous les saints, Cadix termine la saison estivale et est célébrée avec la présentation de produits de saison: noix, amandes, noisettes, acérola, figues sèches, oranges, patates douces, patates douces, pommes à la crème, avocats, olives ... Mais ça Ce n'est pas tout! La viande est également présente: cerfs, cochons, poules, lapins, perdrix, agneaux, chevreaux ... Et les poissons et les fruits de mer ne pouvaient pas non plus. En bref, une grande variété de produits et, évidemment, de grande qualité.

Si vous préférez les sucreries, ne vous inquiétez pas ... vous y trouverez des os de saints (gâteaux au massepain de forme cylindrique remplis de bonbons jaunes), des beignets de cidre ou de la pâte de patates douces, très appréciés comme dessert ou collation.

Si vous avez faim, vous savez déjà ce que vous devez faire ... Passez le Puente Todos los Santos à Cadix et profitez de la Fiesta de los Mercados.

Que voir à Cadix?

Si vous allez à Cadix ce pont de novembre, vous pourrez assister au festival du marché, mais il est clair que la découverte de la ville vaut la peine. Ensuite, vous préparez quelques-uns des endroits les plus emblématiques pour les gaditans que vous devriez vraiment voir.

Torre Tavira: La tour de Tavira est une tour de guet qui s'élève jusqu'à 45 mètres d'altitude. De style baroque, il a été construit au XVIIIe siècle et fait partie de la Casa-Palacio de Marques de Recaño (bâtiment qui abrite de nos jours le Conservatoire de musique de Cadix).

Cathédrale de Cadix: La cathédrale a été construite entre les 18ème et 19ème siècles et est le seul temple de culte chrétien avec un dôme jaune. Il est situé sur la Plaza de la Catedral et peut être vu de pratiquement n'importe quel point de la ville.

Castillo de San Sebastián: Ce château est situé à une extrémité de la plage de La Caleta, sur un îlot, et est relié à la terre par une promenade. Il a été construit au 18ème siècle sur un vieil ermitage pour protéger le flanc nord de la ville.

Musée des Cortes de Cadix: Si vous aimez l'histoire et les musées, ce musée est un must. L'histoire de la ville y est représentée, en particulier les 18ème et 19ème siècles. N'oubliez pas que l'entrée est gratuite, mais elle est fermée le lundi et les jours fériés.

Évidemment, il reste encore beaucoup à voir ... Mais la ville n’est pas très grande, elle est donc parfaite pour faire une belle promenade tout en découvrant les plus beaux coins de cette ville andalouse.

Logement à Cadix

Cadix est une ville populaire en termes de tourisme, vous trouverez donc de nombreux Hôtels à Cadix où ils offrent un hébergement de qualité, d'excellents services et des prix raisonnables. Le Melting Pot Hostel Cadixpar exemple, avec une évaluation de 90,7%, est situé dans le centre historique de la ville et dispose d’une cuisine entièrement équipée, d’un accès Internet, de la literie et des serviettes incluses, d’une atmosphère détendue et de bonnes vibrations, du petit-déjeuner, de la blanchisserie, ... Bref, tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour passer un agréable séjour.

D'autre part Casa Caracol, situé dans la vieille ville de Cadix et à 5 minutes de la plage. L'atmosphère est très agréable et est idéale pour rencontrer des gens et socialiser avec les autres clients. Le prix comprend le petit-déjeuner et les draps. Parmi les installations, vous trouverez une cuisine entièrement équipée, une salle de jeux, un accès Internet, des casiers dans les chambres, etc.

Merci pour les photos sur Flickr à juanpol, Kojotomoto, Fernand0, charlottallot et keysorg. Merci également pour votre photo à la délégation municipale du tourisme de l'Excmo. Mairie de Cadix.

Informations proposées par CasaEnChilches.com