Verstandige aanbevelingen van Ismael Díaz Yubero

Hojiblanca olijven

Hojiblanca olijf in volle rijping. Hoffelijkheid van Jesus Porras Ruiz

 

  1. De eerste voorwaarde die aan een olie moet worden gesteld, is dat deze een JUISTE PRESENTATIE heeft, die op de juiste wijze is verpakt, dat deze hermetisch is afgesloten en dat deze het etiket heeft waarin de verplichte informatie wordt vastgelegd. KOOP GEEN bulkolie.
  2. Olie is een product dat onderhevig is aan transformatie, zelfs na verpakking, en vooral aan oxidatie. Om deze reden moet u de containers die de AANBEVOLEN CONSUMPTIEDATA hebben gepasseerd WEIGEREN en containers kiezen die BESCHERMEN vanuit het LICHT.
  3. Kies ALTIJD MAAGDOLF. De verfijnden worden onderworpen aan industriële processen waardoor ze een groot deel van hun eigenschappen verliezen, en sommige zijn bepalend voor een goede olie.
  4. De kleur van olijfolie van eerste persing is niet erg belangrijk en het is een kwestie van smaak.
    1. Die van GROENE tonaliteit komen overeen met olijven van VROEGE COLLECTIE, terwijl de GOUDEN olijven afkomstig zijn van olijven van LATE COLLECTIE.
    2. In beide gevallen moet de kleur helder zijn, tenzij ze op het etiket aangeven dat deze niet is gefilterd, in welk geval deze een zekere troebelheid heeft.
  5. Het aroma moet FRIS, olijfgroen, persistent en vrij van onaangename geuren zijn (vochtigheid, esparto, enz.)
  6. De SMAAK moet overeenkomen met de FRUTA waar deze vandaan komt. Hoewel een lichte bittere aanraking persoonlijkheid geeft en kenmerkend is voor sommige soorten olijven, HERHAAL die van AMARGOR EXCESSIVE en natuurlijk die van EXTRA SMAKEN.
  7. Kies altijd voor zuivere olie met MINDER ACÍDEZ. Het lagere is beter, omdat het aangeeft dat het afkomstig is van een gezond fruit en dat het goed is behandeld tijdens het hele uitwerkingsproces.
  8. Elke olie heeft verschillende kenmerken en het wordt AANBEVOLEN OM VAN ANDERE KLASSEN TE VERWIJDEREN, om ze allemaal op zo'n manier te gebruiken dat de beste resultaten worden verkregen (salades, gefrituurd voedsel, enz.)
  9. Meng NOOIT verschillende oliën, zelfs als ze dezelfde kenmerken hebben.
  10. Waar mogelijk geeft het de voorkeur aan GEGARANDEERDE oliën en gedekt door een Coupure of Origin of kwaliteitscertificering

 

door Ismael Díaz Yubero op https://on.fb.me/10KT7QJ

DECALOOG VAN OLIJFOLIE - CasaEnChilches.com

Informatie aangeboden door CasaEnChilches.com

"La Piriposa"

DECALOOG VAN OLIJFOLIE - CasaEnChilches.comIdeaal gelegen tussen het strand en het platteland. Zeer stil, in het hart van de Axarquia, in de buurt van Málaga, Vélez, Nerja en Torrox .. De Piriposa is een mooie appartement in chaletPrivé zwembad - gedeeld met de eigenaren - met alles wat u nodig heeft voor een uitstekende vakantie in Chilches. Meer zien ... besparen

Finca Buenavista

DECALOOG VAN OLIJFOLIE - CasaEnChilches.com

Parkeren Finca Buenavista

Finca Buenavista ligt in het gehucht Chilches, in Vélez Málaga. Gelegen in een bevoorrechte enclave, het heeft 8 appartementen en 1 huizen landelijk in volledig direct contact met de natuur. Een plaats van rust en kalmte van waaruit u kunt genieten van alle diensten en activiteiten die worden aangeboden door een regio zoals La Axarquia, in het centrum van de Costa del Sol. Strand, zon, sneeuw, berg, watersport, golf, cultuur, gastronomie ... zijn enkele van de voordelen die u binnen handbereik heeft en die in een landelijke omgeving wonen, op slechts vijftien minuten van Malaga en met het meest benijdenswaardige klimaat in Europa. Zie meer   besparen

Casa Paraiso

DECALOOG VAN OLIJFOLIE - CasaEnChilches.com

Jardin Casa Paraiso, Esterlitzias

Ideaal voor gezinnen van maximaal 8 personen op slechts 100 meter van het Rincon de la Victoria strand vol met typisch Andalusische restaurants waar u kunt genieten van de beroemde Spaanse tapas vergezeld van wijn gerijpt in de Spaanse zon. Deze urban villa bestaat uit een grote woonkamer, keuken met bijkeuken, 4 slaapkamers, 2 badkamers, toilet, achtertuin en voortuin waar u kunt eten. Bijna 200 m2 bewoonbaar.

Bezoek de accommodatie

"Girasol"

DECALOOG VAN OLIJFOLIE - CasaEnChilches.com

Zwembad (Algarrobos)

Pik recioso appartement in chalet, onlangs gerenoveerd, met drie slaapkamers en heel helder. Het heeft een groot recreatiegebied voor de gemeenschap dat dat wel heeft zwembad, barbecue en tennisbaan. In het appartement vindt u alles wat u nodig heeft voor een uitstekende vakantie in Chilches. Ideaal gelegen tussen het strand en het platteland. Zeer rustig, in het hart van de Axarquia, in de buurt van Málaga, Vélez, Nerja en Torrox. Niet aanbevolen voor mensen met een handicap. Heel dicht bij supermarkten, restaurants, het strand en een paar kilometer van winkelcentra. Bezoek de accommodatiepagina

Huis "De citroenboom"

bekeken

bekeken

Mooi onafhankelijk huis met 2 verdiepingen, ideaal voor koppels of gezinnen met kinderen van 9 jaar en ouder. Dit huis in Andalusische stijl, is verdeeld over twee verdiepingen.

  • Een huis
  • Pool beschikbaar
  • Tennisbaan beschikbaar

Bezoek de accommodatiepagina

Vistas de Benajarafe

DECALOOG VAN OLIJFOLIE - CasaEnChilches.com

Balkon met uitzicht op Benajarafe

Vistas de Benajarafe Het is een klein appartement, ideaal voor een stel of voor een klein gezin met twee kinderen. Het appartement is voorzien van airconditioning, een volledige keuken, een badkamer, een slaapkamer en een slaapbank voor 2 extra bedden. Bekijk het appartement

Traveller's Corner

Rincon del Viajero Pool

Rincon del Viajero Pool

 

Rincón del Viajero, het ideale appartement voor mensen die graag met of zonder auto reizen, ideaal gelegen op slechts 50 meter van het strand, ideaal voor degenen die willen genieten van een pauze in hun jaarlijkse taken. Bushalte, supermarkt op een paar meter afstand, apotheek, tabakswinkel, bakker, restaurants, Chiringuitos ...

  • 2 slaapkamers
  • 4 personen
  • Privé garage
  • Etc ...

Zie meer

Casa Andalucía

DECALOOG VAN OLIJFOLIE - CasaEnChilches.com

Ontbijt in de zon

 

de Casa Andalucía Het is een huurhuis vol charme met volledig privé zwembad dat zal u toelaten om een vakantie vol rust aan de Costa del Sol door te brengen. Dit onafhankelijke huis is binnen de domeinen van de Finca Buenavista, ideaal voor een romantisch koppel, een klein gezin of liefhebbers van naturisme. Het is zeer discreet en privé stelt u in staat om een geweldige vakantie door te brengen.

Meer informatie over Casa Andalucía

Casa Ronda

DECALOOG VAN OLIJFOLIE - CasaEnChilches.com

Privé zwembad

Het ronde huis is een huis vol charme met een volledig privé zwembad dat u in staat stelt om een vakantie vol rust aan de Costa del Sol door te brengen. Dit onafhankelijke huis is binnen de domeinen van de Finca Buenavista, ideaal voor een romantisch koppel, een klein gezin of liefhebbers van naturisme. Het is zeer discreet en privé stelt u in staat om een geweldige vakantie door te brengen.

Meer informatie

Torrox Park

DECALOOG VAN OLIJFOLIE - CasaEnChilches.comThe Pacific Apartment, bevindt zich in TorroxHet is een accommodatie die zich op straatniveau bevindt en is gelegen in een zeer rustige woonwijk, omringd door tuinen en de Stille Oceaan.

Met 2 slaapkamers kunt u comfortabel plaats aan maximaal 5 personen. Uitgerust met woonkamer, eetkamer, keuken, badkamer, winterbalkon, terras met barbecue ... en een gemeenschappelijk zwembad.

Meer informatie van Pacifico Appartement

 

Huis "La Fuente"

DECALOOG VAN OLIJFOLIE - CasaEnChilches.comIndividueel huis in Benalmádena!

mooi Vrijstaande villa alleen met privé-parking 200 meter van het strand en de jachthaven van Puerto Marina in Benalmádena, Costa del Sol.

Strand, zon, strandbars, restaurants, nachtleven en multiculturele woonwijk en zeer rustig maar in het centrum van Benalmadena Costa, een van de favoriete bestemmingen van bezoekers aan de Costa del Sol.

meer informatie

 

nl_NLNederlands
es_ESEspañol fr_FRFrançais en_GBEnglish (UK) it_ITItaliano pt_PTPortuguês nl_NLNederlands