Los Tejares en Velez Malaga, artesanía
La industria más significativa de Vélez-Málaga es las de fabricación de tierras cocidas para la construcción (tejares, fábricas de tejas y ladrillos), llegaron a existir unos cuarenta tejares que elaboraban los típicos ladrillos macizos llamados mazaríes. Esta...
La Axarquia desde el punto de vista de un fotógrafo profesional.
Fotografo en la Axarquia m i querido y viejo amigo Salvador Aznar Angulo, es un cazador de luz, un capturador de ese instante irrepetible. Es fotógrafo profesional. Dentro de su blog Diarios de un Fotógrafo de Viajes, nos va desgranando poco a poco esa mazorca que es...
Pestiños andaluces
Los pestiños Andaluces Receta y video Los pestiños son unos dulces típicos andaluces que se preparan en Navidad y en Semana Santa. Parece ser que ya se hacían en la Andalucía Islámica. De hecho, en Marruecos hay un dulce similar que se denomina Shebbakia y que,...
Ruta de los grandes acantilados (Cádiz)
Entre Barbate y Caños de Meca se alzan los acantilados más colosales del litoral andaluz. Sobre ellos ha crecido un bosque mediterráneo preñado de pinos, jaras y enebros. Recorrer estos parajes es retrotraerse a la historia con tan sólo admirar sus torres vigías y su...